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Restaurante Quinoa traz a autêntica culinária Peruana

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 Para conhecer as belezas e o mistério das antigas cidades Incas é preciso ir ao Peru, mas para experimentar os verdadeiros sabores peruanos basta ir até o bairro do Bom Retiro, em São Paulo.

A culinária peruana é considerada uma das melhores do mundo e o país foi eleito o melhor destino culinário por cinco vezes consecutivas. Os pratos tradicionais dessa cozinha premiada podem ser conferidos no Restaurante Quinoa. O cardápio é extenso e variado, com carne bovina, suína, frango, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas.

Começar a refeição pela salada aumenta sensação de saciedade e as saladas da casa são saborosíssimas. A Salada Quinoa (R$ 29,00) é preparada com um mix de alfaces, tomates cereja, kiwi e queijos empanados, com molho agridoce. A Salada de Manga Dedos de Peixe Crocante (R$ 35,00) leva alface, agrião, batata yacom, cebolas escaldadas, cenoura, manga e palitos de peixe fritos. É muito boa.

Um ceviche de entrada também é uma pedida e tanto, difícil será escolher entre as 5 opções oferecidas. Tem Ceviche de SalmãoCeviche ClássicoCeviche de Frutos do Mar (camarão, polvo e lula), Ceviche Aromático, com molho aromatizado com Pisco (destilado de uva), limão, pimenta, coentro, acompanhado de milho peruano torrado, batata doce banhada em maracujá e chips de banana.  Ceviche Leche De Tigre, molho refrescante de ceviche com pedaços de tilápia, batata doce banhada em maracujá e para acompanhar milho torrado, lula frita e chips de banana. As texturas são surpreendentes.

Entre os pratos principais com carne destacam-se: Quinoto Novoandino (R$ 60,00), um suculento filé mignon grelhado na churrasqueira e banhado em salsa de cogumelos, servido com creme de quinoa, muçarela, parmesão e molho a la huancaina (creme com queijo, pimenta amarela, pasta de alho, leite, azeite e sal). O sabor é inigualável. Carne Anticuchera (R$ 59,00) são pedaços de filé mignon grelhados com molho anticuchero (preparado com pimenta vermelha peruana), acompanhados de batata cocktail grelhada na manteiga, chimichurri e maionese de pimentão. Espaguetti Saltado (R$ 49,00) servido com pedaços de filé mignon salteados com cebola, cebolinha, tomate e coentro em molho derivado de shoyu, molho de ostra e vinagre.

Os Arrozes da Casa são diferenciados e especiais, o Arroz Chaufa de Chancho (Panceta de Cerdo – R$ 35,00) é flambado com destilados e molho chaufero (shoyu e molhos de ostra), pedaços de omelete, pimentão, cebolinha e teriyaki (versão do molho de soja agridoce). Arroz com Frutos del Mar (R$ 80,00) vem com camarão, lula, polvo e marisco salteados com molho anticuchero, é cremoso e saboroso.

Todas as especiarias usadas vêm do Peru, essa é a principal particularidade que imprime o autêntico sabor peruano aos pratos.

Para quem quiser uma refeição rápida, há magníficos sanduíches, com pães artesanais produzidos por eles. O Hamburguer Tradicional da Casa (R$ 26,00) vem com alface, tomate, molho especial, servido no pão da casa. Acompanha batatas fritas. O Sand Chimbombo (R$ 35,00) é um sanduíche de filé de peixe crocante, avocado, molho da casa, tomate e alface, servido no pão ciabata da casa. Vem com batata doce frita.

Para acompanhar pratos ou sanduíches, além de refrigerantes, cervejas e vinhos, há refrescantes limonadas, como Limonada com Gengibre (R$ 10,00), Limonada com Coco (R$ 13,00) e Limonada Aromática (R$ 12,00) onde pode escolher entre estes sabores: hortelã, chá preto, camomila, hibisco, erva doce ou alecrim.

A região do Bom Retiro, no centro de São Paulo, é predominantemente comercial com bastante movimento durante a semana. Quinoa é a prova de que a fama de um restaurante não vem da localização, mas sim da cozinha, porque o movimento da casa é intenso mesmo nos finais de semana. O ambiente é decorado com motivos típicos do Peru e o atendimento é excelente.

Antes de viajar experimente os sabores peruanos aqui em São Paulo.

  1. Anhaia, 1044 – Bom Retiro, São Paulo – SP

De terça a sexta, das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 22h00

Sábados e domingos das 12h00 às 22h00

** Este texto não necessariamente reflete, a opinião deste portal de noticias

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Vidente lança curso para ajudar as pessoas a se tornarem prósperas

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No momento de dúvidas, muitas pessoas recorrem a um vidente para encontrar respostas para seus questionamentos, seja no amor e no trabalho, o que acaba tornando esse profissional muito requisitado. Com a médium, sensitiva e empreendedora Chaline Grazik não foi diferente, após tornar público seu dom e seu trabalho, sua vida ganhou repercussão nacional e internacional.
Natural de Erechim no Rio Grande do sul e famosa por ter feito a previsão do trágico acidente que levou a morte da cantora Marília Mendonça em 2021 e tantos outros, Grazik tem sido considerada a melhor sensitiva e taróloga no Brasil, em decorrência da grande assertividade de suas previsões e a veracidade de seu trabalho. Médium desde os 15 anos e empreendedora nata, ela vem conquistando seu espaço, por meio de suas previsões muitas vezes chocantes e assertivas, designadas a famosos.

Mas não é somente sobre os famosos que suas clarividências ganham destaque. Após tornar mais acessível o seu contato através de lives por seu portal no instagram, ela agora se prepara para mais uma grande jornada, passar adiante todas as técnicas que se aprofundou nos últimos anos através de cursos:
” Dentro de todos nós existe uma ligação muito forte com a Consciência Criativa do Universo ( Deus) e se soubermos silenciar a mente alinhada com o coração, as informações chegam, mas é preciso aprender, é preciso estar alinhado com propósito, não é brincadeira, é ter responsabilidade, não podemos brincar com  situações ou vidas das pessoas, é um assunto muito sério”, diz a médium.
Chaline por inúmeras vezes quis desistir, mas a voz que ela ouve de seu coração é muito maior. Sua sensibilidade está cada vez mais forte. Hoje ela consegue alinhar seu lado empresária com o dom de prever acontecimentos futuros e com a leitura de cartas de tarot cigano, algo tão milenar quanto a nossa própria história. Grazik hoje é considerada a melhor e mais nova médium brasileira, e trabalha em prol de ajudar pessoas através do espiritual, ela também é taróloga, sensitiva, clarividente, reikiana, digital influencer e escritora dos livros: “Amores não são para a vida”, “Deixe despertar Deus em você”, “Trilha das emoções”. Recentemente a médium lançou também um curso chamado atração milionária, e tem recebido de seus alunos feedback positivos.

Chaline Grazik tem mostrado o quanto é real suas previsões, e a própria assertividade que ela vem acumulando, não nos deixa mentir! A nossa mais nova clarividente dos famosos é um sucesso e não falha. Aguardamos ansiosos pelas próximas visões da “Vidente Oficial das Estrelas”.

Fotos: Divulgação/AN Connect

 

** Este texto não necessariamente reflete, a opinião deste portal de noticias

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Conheça Dra. Lyza Vargas, cirurgiã dentista de Cacai Bauer, primeira influencer com síndrome de down

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Respeitar as diversidades e beleza de cada um, é a fórmula para um mundo melhor e mais inclusivo socialmente.
Foi pensando nisso que Dra. Lyza idealizou um programa de Inclusão Social dentro da Harmonização para pessoas com deficiência (P.C.D.).
Quando o assunto é sobre inclusão, falamos também do autocuidado e da autoestima, principalmente em tempos de Pós Pandemia, lembrando que a população mundial usou
máscara por mais de 02 anos.
 
A busca por procedimentos estéticos após esse período, aumentou significativamente na vida da maioria das pessoas, incluindo as pessoas com deficiência, que também querem ser
vistas por sua Autonomia, Independência, Beleza e Qualidades.
É o caso da jovem “Cacai Bauer”, primeira influenciadora digital com Síndrome de Down do Brasil, que faz sucesso nas redes sociais com temas como: Capacitismo, Condições
Genéticas e a importância da Inclusão Social, além dos conteúdos de humor, moda, dança e beleza.
 
A Influenciadora conta hoje com mais de 2 milhões de seguidores em uma de suas redes sociais, “Conquistei meu público entre crianças, adolescentes, pessoas com deficiência e seus familiares, que enxergam em mim um exemplo a seguir”, relata Cacai.
Com apoio de seus pais, a influencer vem realizando pequenos procedimentos dentro da harmonização e os resultados vem sendo compartilhados com seus seguidores, a influenciadora que também trabalha com a imagem é a pioneira no Brasil a aderir aos procedimentos estéticos realizados pela Dra. Lyza Vargas.
 
“Preservar as características naturais e resgatar a beleza de cada cliente em todos os sentidos com ajuda da harmonização, é meu lema como profissional, vai além de apenas um procedimento estético, estimula a autoconfiança das pessoas com deficiência permitindo-as sentir-se mais independentes, autônomas e seguras”. Disse Lyza.
 
Lyza Vargas CROSP 131.300, cirurgiã dentista é responsável pela harmonização facial e sorriso de várias celebridades, formadores de opinião, executivos, empresários, Influencers e TikTokers, conforme mostra em seu perfil oficial do Instagram.
Segundo a especialista, cada paciente é avaliado simetricamente em toda arcada e formato da face.
 
“ Os profissionais dessa área precisam ter muito cuidado e atenção quando se fala em harmonização facial, porque muitas vezes, o que alguns consideram padrão de beleza não cabe no rosto daquele paciente, por isso que antes de mais nada, existe a necessidade de procurar sempre um profissional capacitado. O objetivo da harmonização é sempre melhorar ângulos e promover rejuvenescimento que, em geral, trazem harmonia à obra de arte da face dos pacientes”. Explica a profissional.
 
“ No caso da Cacai é aprimorar ainda mais sua beleza natural sem alterar suas características que são extremamente importantes, os procedimentos realizados pela Dra. Lyza garante uma aparência proporcional, simétrica, bonita e equilibrada”. Relata Janaina, mãe da influencer.
 
Esse avanço tecnológico dos procedimentos estéticos tem despertado o interesse de muitos brasileiros, sendo o Brasil líder mundial de procedimentos da face no ano de 2020 conforme um balanço divulgado pela Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica e Estética. Assim como o interesse popular por esse nicho que teve um aumento de mais de 500% nos mecanismos de busca pelo termo Harmonização Facial, Lyza e Cacai tornam-se pioneiras
da inclusão facial das pessoas com deficiência do Brasil (PCD).
 
Fotos: Divulgação/Talentmix Comunicação

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São Paulo recebe o Mundo Pixar

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O “Mundo Pixar” – maior evento da Pixar em extensão já realizado no mundo, com 2.800m² de área total – será realizado na área externa do shopping Eldorado entre os dias 20 de julho e 23 de outubro

A SolutiOnOff apresenta o “Mundo Pixar”, uma experiência pelas incríveis histórias da Pixar Animation Studios, que acontece de 20 de julho a 23 de outubro de 2022, na área externa do Shopping Eldorado, em São Paulo (SP).

Com patrocínios máster de Bradesco e Next, patrocínio de Johnson’s, apoio de Volkswagen e loja oficial Mercado Livre o “Mundo Pixar” é considerado o maior evento da Pixar já realizado no mundo em extensão, contando com 2.800m² de área total, divididos em espaços temáticos inspirados nos filmes icônicos do estúdio, como UP: ALTAS AVENTURAS, TOY STORY, CARROS, DIVERTIDAMENTE, SOUL, RATATOUILLE, PROCURANDO NEMO, LIGHTYEAR, que estreia nos cinemas em 16 de junho, OS INCRÍVEIS e MONSTROS S.A., além de uma loja exclusiva com produtos licenciados, que estará aberta ao público.

Voltado para todos os públicos e idades, o evento poderá ser visitado de terça-feira a domingo, incluindo feriados.

Com o objetivo de proporcionar experiências únicas, os cenários dos espaços são realistas e imersivos, dando a sensação de que o visitante faz parte da história e está dentro dela. Entre os elementos que tornam essa experiência possível estão impressões em gigantografias, objetos 3D e ativações especiais.

O passeio pelo “Mundo Pixar” começa em uma sala formada por uma projeção gigante onde os visitantes podem relembrar cenas de alguns dos filmes da Pixar.

Em seguida, a experiência segue com os espaços temáticos da Pixar e seus personagens espetaculares, começando pelo universo de UP – ALTAS AVENTURAS, passando pela fachada e pela sala da casa do Carl. Depois, é hora de visitar a assustadora fábrica de MONSTROS S.A., seguindo para o quarto do Andy, onde os visitantes podem se sentir como um dos brinquedos de TOY STORY.

E não para por aí! O próximo ambiente traz o universo de LIGHTYEAR, novo filme da Disney e Pixar que conta a história de origem do herói que inspirou o brinquedo da franquia Toy Story.

Após essa viagem, é hora de se sentir na mente da Riley, a protagonista de DIVERTIDAMENTE.

A próxima parada é o ambiente de alta gastronomia do Mundo Pixar: a cozinha do restaurante Gusteau, em RATATOUILLE. Já na área seguinte encontramos o personagem Joe, de SOUL, na barbearia que costumava frequentar e uma visita à “Escola da Vida”, local onde novas almas ganham personalidade e descobrem os principais interesses que irão motivá-las ao longo da vida.

Incrível, né? Assim como o próximo espaço, que traz o universo de OS INCRÍVEIS, numa épica cena de batalha com a família Incrível em plena cidade. Em seguida, chegamos ao Flo´s V8 Café, onde os moradores locais reabastecem a diversão nos filmes de CARROS. Por último, é hora de mergulhar no universo de PROCURANDO NEMO, em um ambiente que dá a sensação de que se está no fundo do oceano.

Saindo do mundo de PROCURANDO NEMO, o passeio é finalizado na loja oficial Mercado Livre, onde o público encontrará produtos exclusivos da Pixar.

No aplicativo Mundo Pixar, que estará disponível para download na Apple Store e Google Play a partir de julho, o visitante terá acesso a audiodescrição do evento e outras experiências.

Os ingressos do “Mundo Pixar” já estão à venda através da ticketeira oficial Eventim (https://www.eventim.com.br/mundopixar) e a liberação das sessões será feita gradativamente.

Serviço “Mundo Pixar”

Local: Área externa do Shopping Eldorado (Av. Rebouças, 3970 – Pinheiros, São Paulo – SP)

Data: 20 de julho a 23 de outubro

Classificação: Livre (Crianças até 12 anos devem estar acompanhada por seus responsáveis)

Ingressos: https://www.eventim.com.br/mundopixar

Evento acessível

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO “MUNDO PIXAR”

Terça a quinta-feira: 10h às 20h50 (Entrada para o último circuito: 19h00)

Sexta, Sábado, Domingo e feriados: 10h às 22h50 (Entrada para o último circuito: 21h00)

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DA BILHETERIA

A partir de 20 de julho

Terça a quinta-feira: 10h às 20h50

Sexta, Sábado, Domingo e feriados: 10h às 22h50

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